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燕麦的营养价值是什么

2022-12-19 18:44:34

燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一,每天吃点燕麦片对身体有不少的好处。那么问题来了,女人吃燕麦的好处有哪些?燕麦的营养价值又有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

燕麦的营养价值是什么

女人吃燕麦的好处

1、防止便秘

燕平片可谓是“天然肠道刷洗工”,可防止便秘。

2、减少胰岛素依赖

燕麦中的糖分少,可减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率

研究发现,常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

4、改善人体免疫力

燕麦中含有丰富的β葡聚糖,可改善人体免疫力,加强抗击病毒、细菌和寄生虫。

5、强饱腹感

燕麦中的膳食纤维丰富,可加强饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,起到瘦身的效果。

6、降低收缩压和舒张压

每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压,燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇的水平。

7、降低哮喘病发病的风险

多项研究表明,儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。

8、平衡体内的雄激素和雌激素水平

研究发现,燕麦片可帮助平衡体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱的质量。

9、助于吸收血液中的酒精

醉酒后吃一碗燕麦粥,可有效解酒,原因是燕麦中有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。

10、提高人体血清素水平

燕麦中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平,进而改善情绪,放松心情。

燕麦的营养价值

1、燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

2、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质,是一种天然得“兴奋食品”。

3、燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。

4、燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。

5、中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。

6、燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

以上就是对燕麦的营养价值的简单介绍,很多人喜欢早上吃些燕麦,适量吃些是有好处的。但是要注意并非人人都能吃燕麦的,其中因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。另外,内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。为了健康着想,这些人群一定要注意食物的选择。

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